家で今度クレープつくるよ

クレープが好きだ。どこかに遊びに行って、クレープ屋があればすぐ欲しくなってしまう。金銭的な理由で、買えるときより買えないときのほうが圧倒的に多いのだが、高校生ぐらいのころからそういった習慣を持って暮らしてきた。

そこで、クレープを自宅で作れないのかと思い立ったのだ。さきほど、COOKPADで調べてみた。私はCOOKPADのプレミアム館員になっている。確か、月額は数百円程度なので安い。

私が覚えたクレープの作り方は簡単である。まず、弱火でフライパンを温め、薄くサラダ油を敷く。そのためにはフライパンをに油をたらし、キッチンペーパーで伸ばす必要がある。
材料を混ぜよう。牛乳300ml、ホットケーキミックス150g、卵1つで10枚の生地ができる。
これをフライパンに流し込み、急いでフライパンを回して薄く伸ばす。あとは適度にぱりぱりしたらokだ。中身はお好みで甘いものをたくさんいれよう。

Post a Comment

Your email is never published nor shared. Required fields are marked *
*
*